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Campania Falanghina I.G.T.

1850  1600 

CAMPANIA FALANGHINA I.G.T

Un prodotto versatile, pronto per essere bevuto, che grazie all’ottimo equilibrio e al sorso fresco è perfetto come vino da bere tutti i giorni, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di una bottiglia quotidiana davvero appagante. Le uve, accuratamente selezionate, vinificano in acciaio, dove poi rimangono qualche mese ad affinare prima di venire imbottigliate dalle Cantine Pintore & Valentino. Questo Campania Falanghina IGT “Alabastra” è un’ottima rappresentazione di un vitigno a bacca bianca tra i più affascinanti di tutto il sud Italia.

COD: 0003 Categoria: Product ID: 1532

Brand

Alabastra

Alabastra è il plurale di alabastron che è per eccellenza il contenitore che, nel Mediterraneo, sin dall’antichità, custodiva liquidi e profumi preziosi. L’alabastro è una pietra dura, raffinata, perennemente lucente che sa custodire nel tempo le essenze più raffinate. Come la pietra di cui richiama il nome, Alabastra è un’azienda solida, giovane che racchiude nei suoi prodotti, il frutto di anni di ricerca, studio, sperimentazione e passione quale è quella dei suoi proprietari. La loro impronta stilistica è data dalla sobrietà e dall’assenza d’improvvisazione con una attenzione costante nel cogliere i cambiamenti e le innovazioni, ispirate e spesso condivise, con coloro i quali hanno lasciato un profondo segno nell’enologia moderna e nel gusto mondiale.

Informazioni aggiuntive

Formato

750ml

Annata

2016

Scheda prodotto

VITIGNO Falanghina 100%
ZONA DI PRODUZIONE Torrecuso (BN)
ANNO DI IMPIANTO DEL VIGNETO 2009
ALTITUDINE DEL VIGNETO 500 m slm – esposizione Sud-ovest

FORMA DI ALLEVAMENTO a spalliera
SISTEMA DI POTATURA a Guyot, con portainnesto poco vigoroso
NUMERO DI VITI PER HA 4.000
PRODUZIONE PER HA 40/45 hl

ASPETTO giallo oro, molto luminoso.

OLFATTO intenso in un contesto di grande complessità, spiccano le note di frutta esotica matura e agrumi canditi; floreali richiami alla ginestra, l’acacia e la magnolia, unitamente a note di nocciole tostate, si distinguono marcate espressioni minerali.

GUSTO secco, dalla morbidezza setosa che contrasta le espressioni fresche dell’acidità, rendendole garbate, sottolineato da imponente sapidità. Avvolgente la struttura corporea e lunga la Persistenza Aromatica Intensa.

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