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Campania Falanghina IGT

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Campania Falanghina IGT

Accattivante, talentuoso e audace è il Campania Falanghina I.G.T. di cantina Contrada prodotto esclusivamente in zona d’origine.

Un vino poliedrico, di un giallo tropicale, il Campania Falanghina Contrada strega con i profumi floreali di frutti esotici.

Equilibrato in bocca, con sentori tufacei è un vino complesso che restituisce al gusto e all’olfatto tutta la freschezza della sua struttura bilanciata.

COD: 0013-1-2-2 Categoria: Product ID: 2493

Brand

Vini Contrada

Tra le colline dell’Irpinia, la famiglia Contrada decide alla fine degli anni novanta di dar vita a un progetto che possa testimoniare e valorizzare il duro lavoro contadino, è così che nasce nel 2003 l’Azienda Vitivinicola Contrada Michele. Vigneti che prevedono tecniche produttive a ridotto impatto ambientale, per la salvaguardia dell’ambiente e della salute umana. Nascono così vini di eccellente qualità e genuinità il risultato della lavorazione di uve pregiate, selezionate e vinificate con lo scrupoloso rispetto delle tradizioni .

Informazioni aggiuntive

Formato

750ml

Annata

2018

Scheda tecnica

Denominazione CAMPANIA FALANGHINA IGT
Vitigno Falanghina
Vigneto Torrecuso (BN)
Terreno Franco limoso, tufaceo,ricco di elementi minerali
Esposizione Sud – Ovest
Altitudine 400 M S.L.M.
Sistema di allevamento Spalliera con potatura a guyot
Densità di impianto 3000 Ceppi per ettaro
Età vigneto Circa 20 anni
Resa per ettaro Circa 100 quintali
Periodo di raccolta Fine settembre con raccolta manuale
Tecnica di vinificazione Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento Almeno un mese inbottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo Fresco e fruttato, con intense note di frutti tropicali e sfumature di odori floreali
Sapore Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
Abbinamento Vino molto equilibrato e versatile, che si presenta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei
Temperatura di servizio 8-10°C
Gradazione alcolica 12-13%Vol

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