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FREN Taurasi 2016 DOCG

3000  2650 

“FREN”  anima, dal greco antico φρήν,  è l’essenza delle vecchie viti di aglianico coltivate a “starsete”. E’ un TAURASI DOCG affinato per due anni in grandi botti di legno ed ancora per un anno in acciaio e bottiglia. Il suo colore è rubino tendente al granato, ha naso intenso ed ampio con profumi di marasca e prugne accompagnati da note di tabacco. Al gusto è avvolgente, strutturato morbido e persistente.
COD: 0084-1-1-1 Categoria: Product ID: 2056

Informazioni aggiuntive

Formato

750ml

Annata

2016

Scheda tecnica

Denominazione DOCG TAURASI – Composizione 100% Aglianico – Alcool 14.5%
Allevamento Starseta (Raggiera Avellinese) – Età vigneto 70 anni – Resa 40 q per Ha.
Difesa Lotta integrata – Vendemmia Manuale in piccole cassette da 15 kg tra fine ottobre inizio novembre.
Vinificazione 20 giorni in serbatoi di acciaio Affinamento 24 mesi in legno di quercia da 30hl, 12 mesi in acciaio e bottiglia.
Terreno Argilloso calcareo con presenza di depositi piroplastici. Altitudine 530 meters
Esame organolettico Rubino tendente al granato, ha naso intenso ed ampio con profumi di marasca e prugna accompagnati da note di tabacco,
pepe nero, liquirizia e da richiami di menta ed incenso. Al palato è avvolgente, strutturato, con buona morbidezza e lunga persistenza.ciliegia matura e piccoli frutti neri.
Il sorso è fresco, morbido e persistente.
Temperatura di servizio 18°C, stappare la bottiglia una o due ore prima del consumo.

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