GRAPPA LAPIANA
Grappa monovitigno da vinacce di: uve Aglianico,
per la produzione di Taurasi DOCG; uve Fiano, per la
produzione di Fiano di Avellino DOCG; uve Greco, per la
produzione di Greco di Tufo DOCG.
Tecnica di produzione:
distillazione a vapore in alambicco discontinuo.
Caratteristiche organolettiche:
al naso sono evidenti i caratteri e la complessità
aromatica dei vitigni di provenienza. Dal sapore secco,
morbido ed armonico, si distingue per eleganza e
tipicità.
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