1350 €
GRECO DI TUFO CAMPANIA DUE CHICCHI
Un vino vinificato con pressatura soffice, dove il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall’ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale. La maturazione di 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino produce un vino di colore giallo paglierino, dall’odore gradevole con note floreali e fruttate. Inconfondibile il sapore secco, perfetto per abbinamenti con pesce e non solo.
| Formato | 750ml |
|---|---|
| Annata | 2018 |
| Scheda tecnica | VINIFICAZIONE: con pressatura soffice, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale. MATURAZIONE: 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino. ESAME ORGANOLETTICO: di colore giallo paglierino, dall’odore gradevoli note floreali e fruttate, dal sapore secco. AFFINAMENTO: 1 o 2 mesi in bottiglia GRADO ALCOLICO: 12,50% |
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