Salsiccia irpina pezzo grammi 100 circa

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Salsiccia irpina – pezzo 100gr

La salsiccia è un alimento a base di carne sminuzzata, addizionata con sale da cucina e rivestita da un budello naturale, che  protegge sia dall’ ossidazione che dalla contaminazione biologica.

 

 

 

 

Categoria: Product ID: 2339

Descrizione

Per confezionare le salsicce l’azienda usa  carne rossa di prima scelta.
Essa viene macinata  e insaporita con spezie, sale e pepe.  La stagionatura   prevede un periodo di circa 40 giorni.

Ingredienti: spalla, sale marino, pepe.

Odore e Colore: Odore Intenso, aromatico e gradevole. Colore:Rosso (parte magra),bianco (parte grassa)
Come gustarlo e abbinarlo: Abbinata a un pane tostato, ad un vino di corpo.
Pezzatura singola disponibile: circa 100 g

Informazioni aggiuntive

Formato

pezzo

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