Falanghina Campania I.G.T.

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FALANGHINA
CAMPANIA I.G.T.
Vitigno:
100 % Falanghina.
Zona di produzione:
vigneti selezionati in Campania.
Tecnica di produzione:
alla vinificazione con macerazione a freddo di uve
selezionate agli inizi di ottobre, segue fermentazione
a temperatura controllata del mosto decantato a
freddo e accorto affinamento in serbatoi di acciaio
inox.
Caratteristiche organolettiche:
di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli,
ha intensi profumi fruttati di mela verde, ananas e
agrumi. Fresca al palato, si apprezza per l’ottima
acidità, ben equilibrata dalla struttura del vino.
Abbinamenti gastronomici:
vino da tutto pasto, accompagna primi piatti,
minestre, cucina a base di pesce in generale, piatti
freddi, mozzarella di bufala e formaggi freschi.
Servire a 10° C.

COD: 0053 Categoria: Product ID: 1638

Informazioni aggiuntive

Formato

750ml

Annata

2017

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